HOT ! ジェローム・プレヴォー - ラ・クロズリー '&' LC22

【生産者】画家であったジェロームは、母から古木のピノ・ムニエが植わったグー村の畑を受け継いだことをきっかけに、アンセルム・セロスに師事し、醸造を学びました。beaupaysage ボーペイサージュ ラ　モンターニュ　2023。産地はヴィンテージごとに異なりますが、セパージュは例年ピノ・ムニエ100%。Chateau Ausone 1988 1er Grand Cru Classé。ノン・ドゼで仕上げられており、2024年8月にデゴルジュマン。【K-Yoshiaki】 シャトー マルゴー 1992 1500ml。3Nでお願いします。バカラ　デキャンタ。格付けの低い畑で、一般的にブレンドの補助品種として扱われることの多いピノ・ムニエを主体に、ファイン・ワインとして通用する卓越した一本を生み出したことで、世界中の愛好家から熱狂的な支持を集めるカルト的生産者となりました。​​​​​​​​​​​​​​​​【キュヴェ】近年の気候変動による雹害や霜害で自社畑の収量が不安定になったことを受け、プレヴォーがミクロ・ネゴシアンとして立ち上げたキュヴェです。未開栓★ シャトーラトゥール1993 750ml。D.ROCK ROSE GLACIER RED グラシアレッド 高級シャンパン。収穫日の決定や選果はプレヴォー自身が管理し、レ・ベギーヌと変わらぬ哲学で醸造されています。2022年ヴィンテージはグー村とジャンヴリ村の砂質土壌の区画に、レ・ベギーヌの一部をブレンドしております。ワイン Chambolle Musigny 2010 Jean Carillon。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン 750ml。​​​​​​​​​​​​​​​​【注意点】リリース直後に正規店で購入後、自宅ワインセラー(ロングフレッシュ)で保管しております。アルコールですので未成年の方にはお譲りできません。Château Laguiole ソムリエナイフ ブラウン。本日限定　値下げ　ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリナカイブラン。